内容简介:寝室小厨神教你如何炒茄子 茄子,这种色泽诱人、口感细腻的蔬菜,不仅营养丰富,而且做法多样,在寝室这个小空间里,也能轻松施展厨艺,做出美味的炒茄子,下面,就让我来为大家详细讲解一下如何在寝室里炒出美味的茄子。 准备好所需的食材和调料,茄子2个,蒜瓣3瓣,生抽、老抽、盐、糖、食用油适量。 茄子洗净后切成条状,放入盐水中浸泡10分钟,这样可以使茄子更加入味,同时也能去除一些苦味。 蒜瓣切成蒜末备用。...
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