内容简介:菠菜炒辣白菜是一道色香味俱佳的家常菜,融合了菠菜的鲜嫩和辣白菜的酸辣,非常适合冬季食用,既能驱寒又能开胃,下面就来详细介绍一下如何炒制这道美味的菜肴。 菠菜炒辣白菜的制作步骤: 准备材料: 新鲜菠菜适量 辣白菜适量(市售辣白菜或自制均可) 红辣椒适量(根据口味调整) 蒜末适量 生姜末适量 食用油适量 盐适量 鸡精或味精适量(可选) 制作步骤: 清洗菠菜 :将菠菜洗净,去除老叶和根部,切成适口的段...
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