内容简介:小竹笋炒酸菜,家常美味,简单易学 小竹笋炒酸菜是一道色香味俱佳的家常菜,其鲜美的口感和独特的风味,深受广大食客的喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松在家就能做出美味的小竹笋炒酸菜。 准备食材,小竹笋、酸菜、红椒、蒜、姜、盐、糖、生抽、食用油等。 小竹笋去壳,洗净,切成薄片;酸菜洗净,切成细丝;红椒洗净,切成细丝;蒜、姜切成末。 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。...
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