内容简介:丸子炒黄瓜是一道简单美味的家常菜,其口感清爽,营养丰富,深受人们的喜爱,下面就来教大家如何炒出美味的丸子炒黄瓜。 准备好所需食材:丸子、黄瓜、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、食用油。 将丸子放入沸水中焯水,煮至丸子浮起,捞出备用。 黄瓜洗净,切成滚刀块;葱、姜、蒜分别切成末。 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。 加入焯好水的丸子,翻炒均匀。 放入黄瓜块,继续翻炒均匀。 加入生抽、老抽、盐...
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