评论：猪肉茄子炒土豆片的做法
内容简介：猪肉茄子炒土豆片是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下猪肉茄子炒土豆片的做法。 【食材准备】猪肉 200克茄子 1个土豆 1个葱 1根姜 1小块蒜 2瓣生抽 1勺老抽 1勺料酒 1勺盐 适量糖 适量食用油 适量 【制作步骤】 将猪肉切成薄片,加入少许生抽、老抽、料酒、盐和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。 茄子洗净切成薄片,土豆去皮切成薄片，葱、姜、蒜切成末备用。...
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