内容简介:毛肚炒腊肠是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下毛肚炒腊肠的制作方法。 我们需要准备以下食材:毛肚、腊肠、青椒、红椒、蒜、姜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、蚝油、豆瓣酱。 准备食材:将毛肚洗净,切成薄片;腊肠切成薄片;青椒、红椒洗净,去籽切块;蒜、姜、葱切末。 热锅凉油:锅中倒入适量的油,加热至油温6成热。 炒毛肚:将毛肚放入锅中...
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