内容简介:日本牛肉炒豆苗是一道色香味俱佳的日式家常菜,它将牛肉的鲜美与豆苗的清新完美结合,简单易做,营养丰富,下面就来分享如何炒出美味的日本牛肉炒豆苗。 【食材准备】 牛肉:150克(最好选择肥瘦相间的部位,如牛腩或牛柳) 豆苗:200克 大蒜:2瓣 生姜:一小块 酱油:1大勺 料酒:1大勺 糖:少许 淀粉:1小勺 食用油:适量 【制作步骤】 牛肉切片,用酱油、料酒、淀粉和少许水腌制10分钟,使其入味。...
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