内容简介:大豆腐可以炒肉吗?当然可以!这道菜色香味俱佳,营养丰富,是家常菜中的经典之作,下面,就让我为大家详细介绍一下大豆腐炒肉的做法。 【食材准备】 大豆腐一块 猪里脊肉200克 青红椒各一个 大蒜几瓣 生姜一小块 葱一根 食用油适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 淀粉适量 鸡精适量 【制作步骤】 将豆腐切成薄片,用开水焯水去除豆腥味,捞出备用。 猪里脊肉切成薄片,加入适量盐、生抽、料酒...
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