内容简介:江西大蒜炒猪肝是一道色香味俱佳的传统家常菜,以其独特的口感和丰富的营养深受广大食客的喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下江西大蒜炒猪肝的做法。 【食材准备】猪肝 200克大蒜 适量红椒 1个青椒 1个生抽 适量老抽 适量盐 适量食用油 适量 【制作步骤】 将猪肝洗净,切成薄片,放入碗中,加入适量的生抽、老抽、盐和食用油,拌匀腌制10分钟。 大蒜切片,红椒、青椒洗净切成条状。 热锅倒油...
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