内容简介:生姜炒海蜇血是一道色香味俱佳的传统家常菜,其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱,下面,就为大家详细介绍一下生姜炒海蜇血的做法。 准备好所需食材:海蜇、生姜、大蒜、红椒、青椒、盐、生抽、料酒、食用油等。 步骤如下: 海蜇用清水浸泡2-3小时,去除杂质,捞出后切成小块,用清水冲洗干净,沥干水分备用。 生姜去皮切片,大蒜切片,红椒、青椒洗净切丝。 热锅凉油,油热后放入姜片、蒜片爆香。 加入海蜇块...
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