内容简介:一碗豆干炒蒜苔,是一道简单易做、色香味俱佳的家常菜,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。 准备好以下食材:豆干、蒜苔、蒜末、辣椒、生抽、老抽、盐、食用油。 将豆干切成薄片,蒜苔洗净切成段,辣椒切成小段。 热锅凉油,油热后放入蒜末和辣椒爆香。 放入豆干翻炒至表面微黄。 然后加入蒜苔,继续翻炒均匀。 加入适量的生抽、老抽和盐,翻炒均匀。 炒至豆干和蒜苔熟透,即可出锅。 制作过程中...
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