内容简介:西红柿炒香菇炒鱼是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法。 【食材准备】 西红柿:2个 香菇:适量 鱼肉:适量 生姜:适量 蒜末:适量 食用油:适量 盐:适量 鸡精:适量 生抽:适量 老抽:适量 【制作步骤】 将西红柿洗净,切成小块;香菇洗净,切片;鱼肉洗净,切成薄片;生姜切片,备用。 热锅凉油,油热后放入姜片和蒜末,煸出香味。...
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