内容简介:橘子炒虎皮辣椒,这道菜色香味俱佳,既保留了辣椒的鲜辣,又融入了橘子的清香,是一道极具地方特色的佳肴,下面就来教大家如何炒出美味的橘子炒虎皮辣椒。 【材料准备】 新鲜虎皮辣椒适量 橘子1-2个 蒜末适量 姜末适量 葱花适量 食用油适量 盐适量 糖适量 醋适量 生抽适量 花椒粉适量(可选) 【制作步骤】 将虎皮辣椒洗净,去蒂去籽,切成菱形片;橘子去皮,切成小块备用。 热锅凉油,油温5成热时...
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