内容简介:山药片炒茴香是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,下面就来详细介绍一下山药片炒茴香的具体做法。 【山药片炒茴香】 【食材准备】 山药 1根 茴香 适量 蒜末 适量 生抽 1汤匙 盐 适量 食用油 适量 【制作步骤】 将山药去皮,切成薄片,放入清水中浸泡,以防氧化变黑,茴香洗净,切成小段。 热锅凉油,油温五成热时,放入蒜末爆香。 将山药片沥干水分,放入锅中快速翻炒...
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