评论：四川酸辣野菌怎么炒
内容简介：四川酸辣野菌炒制，是一道色香味俱佳的传统川菜，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法。 我们需要准备以下食材：新鲜野菌、辣椒、泡椒、蒜、葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、水淀粉。 将野菌洗净，切成薄片；辣椒、泡椒切成小段；蒜、葱、姜切成末。 热锅倒油，油热后下入蒜末、姜末炒香。 加入辣椒、泡椒段,继续翻炒出香味。 将切好的野菌片倒入锅中,快速翻炒均匀。 加入适量的料酒、生抽、老抽...
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