内容简介:芋头炒腊肉,一道色香味俱佳的农家菜,深受人们喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松学会如何炒出美味可口的芋头炒腊肉。 我们要准备好食材,芋头2个、腊肉100克、蒜瓣2瓣、生抽、老抽、盐、糖、食用油适量。 让我们开始烹饪吧! 将腊肉洗净,放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮约30分钟,煮至腊肉变软,捞出晾凉,切成薄片备用。 芋头去皮,切成薄片;蒜瓣切片备用。 热锅冷油...
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