内容简介:虹仁,这个名字听起来就让人联想到彩虹般的色彩和活力,而说到虹仁和什么在一起炒好吃,那就不得不提那独具特色的“彩虹炒饭”。 彩虹炒饭,顾名思义,就是将各种颜色的米饭和丰富的食材混合炒制而成,其中虹仁自然是最关键的灵魂食材,虹仁,又称“彩椒”,因其色彩鲜艳,营养丰富,成为了这道菜的主角。 将虹仁切成细条,与胡萝卜、玉米粒、青豆等蔬菜一起焯水备用,将炒锅加热,倒入适量的食用油,待油温升高后...
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