内容简介:本地辣椒炒皮蛋——家常美食的完美融合 辣椒炒皮蛋,这道家常美食在我国的许多地方都有独特的烹饪方法,就让我为大家详细介绍如何制作这道美味的本地辣椒炒皮蛋。 我们需要准备以下食材:皮蛋3个、辣椒适量、蒜末适量、生抽、老抽、盐、鸡精、食用油。 我们来详细讲解制作过程: 将皮蛋去壳,切成小块,备用。 将辣椒洗净,切成小段,备用。 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。 加入切好的辣椒,翻炒至辣椒断生。...
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