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鸭蛋炒小碗豆怎么炒好吃
内容简介:鸭蛋炒小碗豆是一道简单易做、美味可口的家常菜,这道菜不仅营养丰富,而且口感鲜美,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时食用,下面,就让我为大家详细介绍一下鸭蛋炒小碗豆的做法,让你轻松掌握这道美食的烹饪技巧。 准备好以下食材:鸭蛋3个、小碗豆100克、盐适量、食用油适量。 我们来详细讲解一下炒制过程: 将鸭蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散成蛋液备用。 小碗豆洗净,切成小段,放入开水中焯水2分钟,捞出备用...
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