内容简介:豆瓣炒辣子,一道色香味俱佳的川菜,以其独特的麻辣口感深受食客喜爱,下面,就让我为大家详细讲解一下豆瓣炒辣子的烹饪方法。 【豆瓣炒辣子】 【材料准备】 豆瓣酱 1大勺 辣椒 适量(根据个人口味调整) 蒜末 适量 生姜 适量 葱花 适量 青蒜或者香菜 适量(可选) 肉末或者蔬菜末 适量(可选) 食用油 适量 盐 适量 鸡精或者味精 适量(可选) 【烹饪步骤】 准备辣椒,去籽切条或者段...
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