内容简介:丝瓜炒咸蛋——家常美味,简单易做 丝瓜炒咸蛋是一道色香味俱佳的家常菜,不仅简单易做,而且营养丰富,是很多家庭餐桌上的常客,下面就来教大家如何炒出美味的丝瓜炒咸蛋。 【食材准备】 丝瓜:2根 咸蛋:2个 葱花:适量 蒜末:适量 盐:适量 鸡精:适量 食用油:适量 【烹饪步骤】 丝瓜去皮,切成滚刀块;咸蛋去壳,蛋白和蛋黄分别打散备用。 热锅凉油,油热后放入蒜末和葱花爆香。 加入丝瓜块...
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