内容简介:在家炒小鸡怎么炒好吃 鸡肉作为我国常见的食材之一,其肉质鲜美、营养丰富,深受广大消费者的喜爱,在家炒小鸡,不仅能满足我们对美食的追求,还能锻炼我们的厨艺,在家炒小鸡怎么炒好吃呢?下面就来为大家详细介绍。 食材准备 小鸡:购买时选择新鲜的活鸡,回家后宰杀、清洗干净,切成块状。 调料:生抽、老抽、料酒、盐、糖、姜片、葱段、蒜末、干辣椒、花椒等。 配菜:青椒、洋葱、胡萝卜等。 炒小鸡步骤 热锅凉油...
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