内容简介：潍坊恒盛斋点心是潍县人刘振清之子刘丕承在自家“糖食铺”的基础上发展而来的，距今已有100多年的历史。其讲究的是纯手工制作，机械不能替代，始终不添加任何化学添加剂。点心的制作主要采用搓、揉、擀、压、挤、打等手法，做出的产品口味、外型多样，色泽诱人，层次分明，口感酥、脆、香、甜、馅料绵软，吃后回味悠长。 而最具代表特色的就是潍县重油月饼，集“苏式月饼”和“京式月饼”的特点，属于其招牌点心...
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