内容简介：每到大雪节气之后，传统的猪肉消费旺季已经来临，武汉不少市民就早早动手准备过年的腊货。目前市场上的猪肉供需情况如何? 记者在武汉市硚口区荣西生鲜市场走访时发现，各家肉铺的猪肉灌肠和腌制咸肉生意火爆，店门口都排起了长队。武汉市民章女士：“今天大概买了9斤多肉，每年都要灌上十斤左右香肠，这个价格还能接受，早灌早吃。” 在武汉市江汉区花楼街菜市场钱世腊肠肉丸门店，红彤彤的腊肠挂满店面两侧...
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