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虾饼:大海的记忆 从一道小吃开始
内容简介:时光进入三月,不知不觉又是“面朝大海,春暖花开”的时节。我这从小生活在江河湖畔的人,关于大海的记忆是从一道小吃开始,即使多年以后依然记忆犹新。 那是宁波的一个沿海小镇,巷子拐角,人头攒动,带来如此热闹人气的,就是一种圆形的、金黄色的小食——虾饼。一勺黏稠的面糊,一些葱和小虾搅裹着海洋的气息,滋啦滋啦经过热油的洗礼,香脆的外壳包裹着Q弹鲜甜的海虾,让人欲罢不能。 关键词: 面朝大海 香脆的外壳...
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