内容简介:土豆中毒是怎么回事 ID:195344 / 打印 之所以会出现土豆中毒,主要是由于土豆发芽,其中含有龙葵素。在吃了发芽的土豆之后,就容易被龙葵素这种生物碱所影响,会出现消化道的不适反应,一般是出现腹痛、腹泻,以及恶心、呕吐的症状。严重的情况下,还会出现脱水的反应,这就属于土豆中毒。如果是正常的土豆没有发芽,在进食之后并不会出现中毒的反应,一般是对发芽的土豆才会有这种表现。还需要注意...
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