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木薯中毒是怎样引起的
内容简介:木薯中毒是怎样引起的 ID:173860 / 打印 在木薯食物当中含有的有害物质主要是亚麻仁苦苷,当患者在食用大量未煮熟的木薯食物或者是汤汁之后,就可能会出现不同程度的中毒症状、中毒的相关问题。当亚麻仁苦苷物质在进入到人体,被胃酸水解之后就会开始产生并游离的氢氰酸物质,从而导致人体出现中毒症状。对于一个成年人而言一般食用木薯150-300克左右,就可能会出现中毒问题...
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