评论：木薯中毒的原因是什么
内容简介：木薯中毒的原因是什么 ID:173876 / 打印 木薯中毒的原因可能为一次性地食用较大量的木薯、食用未全熟的木薯。木薯根中含有大量的亚麻苦素，这种物质对身体有毒害作用。通常情况下，体内摄入的大量亚麻苦素，会在胃肠的消化作用下释放氰化物，从而导致中毒现象的出现，严重情况下可能导致患者的死亡。正常情况下0~5岁的儿童，以及育龄妇女的病发率及死亡率要高于其他人群。木薯中毒后可能出现腹泻、呕吐...
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