评论：芥菜不能和什么一起吃
内容简介：芥菜不能和什么一起吃 ID:185836 / 打印 芥菜不能和豆腐、猪肝、山竹、食醋等食物一起吃。芥菜的营养价值非常丰富，经常吃芥菜对人体有益。但要注意食物搭配，才能充分保留食物中的营养成分。芥菜不能和豆腐一起吃，芥菜含有草酸，鱼豆腐中的氢化钙会形成不溶性的草酸钙，容易沉积在血管壁内，影响血液循环。没有经过焯水的芥菜，含有草酸、苹果酸，与猪肝中的铁离子发生反应，不利于人体对猪肝营养成分的吸收...
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