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生豆角中毒是怎么回事
内容简介:生豆角中毒是怎么回事 ID:186521 / 打印 吃生豆角中毒,主要就是由于在烹饪豆角的时候烹饪的方法不当,没有完全地将豆角给烹饪熟透就食用,这时就会引起中毒的现象。生豆角当中会产生一些红细胞凝集素、皂素以及酶蛋白抑制剂,在吃了半生不熟的豆角后,就会导致人出现中毒反应。主要的表现就是会导致人出现口腔舌头刺痛感、恶心、呕吐、腹泻、腹胀等症状。在吃了生豆角之后有中毒的现象时...
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