内容简介：莴苣苗的功效与作用、禁忌和食用方法 ID:120503 / 打印 莴苣苗 功 补充营养、增进食欲 宜 一般人群均适宜 忌 脾胃虚寒者、腹泻便溏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 莴苣苗是指莴苣的幼苗，也就是菊科莴苣属植物莴苣的幼苗，适当食用莴苣苗具有补充营养、增进食欲等功效。 1、补充营养 莴苣苗中含有维生素、蛋白质、膳食纤维以及钙、磷、铁、钾、镁等营养元素...
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