内容简介：青杠菌的功效与作用、禁忌和食用方法 ID:119497 / 打印 青杠菌 功 补充营养、清热解毒 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 青杠菌又名青冈菌、亮菌、假密环菌，是口蘑科蜜环菌属真菌，生于阔叶林中的枯立木或伐桩上。其味苦，性寒，入肝、胆经，具有补充营养、清热解毒的功效。 1、补充营养 青杠菌含有蛋白质、维生素B、碳水化合物、脂肪、磷等营养成分...
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