内容简介：地蛹的功效与作用、禁忌和食用方法 ID:123162 / 打印 地蛹 功 补充营养、清热解毒 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 地蛹又名草石蚕、螺丝菜，常生于水边、山地及原野。地蛹肉质脆嫩，可鲜用，有较高的营养价值，也可供药用，具有补充营养、清热解毒的功效。 1、补充营养 地蛹可鲜用，营养价值丰富，含有蛋白质、多糖、多种矿物质和维生素...
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