内容简介:主料: 猪肉馅1斤 圆白菜叶子8片 白洋葱1/3个 鸡蛋1个 木鱼花1大把 日式酱油1大勺 日式料理清酒1大勺 味淋1大勺 白胡椒适量 盐2小勺 日式包菜卷,日语写作ロールキャベツ ,中文直译过来就是蔬菜卷。本来是洋食(西餐)里的一款,实质上就是以卷心菜的叶子包裹调制的绞肉馅,经过蒸煮而成,常用于西餐的汤菜。 而现在这个包菜卷则是日式料理中家常菜系里的一道大众菜...
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