内容简介：冬瓜炖牛肉的功效与作用、禁忌和食用方法 ID:123296 / 打印 冬瓜炖牛肉 功 补充营养、提供能量 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 冬瓜为葫芦科植物冬瓜的果实，牛肉为牛科动物黄牛或水牛的肉，富含蛋白质、钙等营养。冬瓜炖牛肉具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 冬瓜中含有较多水分、维生素，而牛肉中含有较多蛋白质、钙、铁等...
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