内容简介：曲曲芽菜的功效与作用、禁忌和食用方法 ID:123294 / 打印 曲曲芽菜 功 补充营养、清热解毒 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 曲曲芽菜又称苣荬菜、苦苣菜，为菊科植物苣荬菜的全草，可食用亦可药用，具有补充营养、清热解毒等功效。 1、补充营养 曲曲芽菜的幼苗、嫩茎和叶子可以食用，其中含有锌、铁、氨基酸、膳食纤维等营养物质...
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