内容简介：豆腐卤水的功效与作用、禁忌和食用方法 ID:126416 / 打印 豆腐卤水 功 清热、解毒 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 豆腐卤水为盐卤，是制作食盐过程中渗出的液体，可以帮助蛋白质凝固，故常被用来制作豆腐。豆腐卤水味咸、微辛，性寒，具有清热、解毒的功效。 1、清热 豆腐卤水性寒，具有清热的功效，能起到改善痈肿疔疖的作用。 2、解毒...
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