内容简介:主料: 青口贝6个左右 洋葱1/4个 蒜瓣3~4瓣 香菜1棵 调料: 盐2克 黑胡椒粉1克 淡奶油两汤勺 黄柠檬半个 白葡萄酒35毫升 开水40毫升 橄榄油适量 步骤1 青口贝吐沙后用刀撬开,清洗干净备用; 步骤2 洋葱、香菜切碎,蒜瓣切末,柠檬皮擦屑少许、柠檬挤出15毫升柠檬汁,35毫升白葡萄酒+40毫升开水混合备用; 步骤3 倒入橄榄油适量,烧热倒入洋葱碎、蒜末,小火炒出香气后, 步骤4...
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