内容简介：鸡肉的功效与作用、禁忌和食用方法 ID:128676 / 打印 鸡肉 功 温中益气、强身健体 宜 老人、体弱者 忌 内火偏旺、肥胖症、高血压患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高...
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