内容简介：小麦的功效与作用、禁忌和食用方法 ID:128683 / 打印 小麦 功 清热润燥、缓解便秘、促进代谢 宜 失眠多梦、心悸不安、多呵欠者 忌 过敏体质者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 小麦分为普通小麦、密穗小麦、硬粒小麦、东方小麦等品种，是滋养人体的重要食物。小麦主要磨成面粉，用来做成面条、面包、馒头、烧饼等多种不同的食品，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒。因小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪...
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