内容简介：鸭皮蛋的功效与作用、禁忌和食用方法 ID:132525 / 打印 鸭皮蛋 功 补充能量、促进食欲 宜 一般人群均适宜 忌 肝病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鸭皮蛋味道鲜美，清香可口，去壳后蛋体晶莹透亮，具有补充能量、促进食欲等功效。 1、补充能量 鸭皮蛋含有大量蛋白质及脂肪，而蛋白质和脂肪食用后可在体内转化为热量供机体消耗。因此，鸭皮蛋具有补充能量的功效...
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