内容简介:主料: 鸡肉250g 香菇5个 9菇鲜适量 蚝油15g 精盐2g 米酒15g 白糖3g 胡椒粉1g 香油5g 生粉5g 生姜10g 香葱10g 色拉油30g 宝子们,这道葱油香菇蒸滑鸡真的太香啦!鲜嫩的鸡肉切成小块,用生抽、蚝油、料酒等调料腌制入味,每一丝鸡肉都裹满了酱汁 。香菇泡发后切成薄片,铺在盘底,吸收了鸡肉的汁水,鲜香无比。把腌制好的鸡肉铺在香菇上,大火蒸熟...
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