内容简介：主料： 牛肋骨1000克 姜片4片 料酒2勺 配料： 蘸料： 葱花2根 蒜沫4瓣 芹菜1根 青皮辣椒1根 辣椒粉1勺 调料： 生抽3勺 蚝油1勺 醋2勺 盐巴1勺 鸡精1勺 白糖2勺 食用油20克 芝麻油1勺 熟白芝麻1勺 牛肋骨含有丰富的蛋白质、脂肪、磷酸钙、胶原蛋白等，可以给机体补充营养。 牛肋骨一般具有补充钙质、增强骨骼、促进生长发育、改善贫血和提高免疫力等功效和作用。 1.补充钙质...
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