内容简介：主料： 草鱼3 斤 豆腐200g 土豆片200g 豆芽50g 葱姜20g 料酒适量 面粉适量 淀粉适量 鸡蛋2个 花椒少许 辣椒少许 洋葱少许 麻辣鱼调料1袋 这道菜可不是单纯的辣，而是辣的香，麻的畅，得让你整个人都“沸腾”起来，鱼肉鲜嫩，炸得酥脆，再加上一些辣椒和花椒，香气扑鼻，一口下去，吃出大好心情。 步骤1 草鱼切块，用葱姜 + 料酒腌 30 分钟去腥。 步骤2 用面粉 + 淀粉 +...
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