内容简介：豆子的功效与作用、禁忌和食用方法 ID:133948 / 打印 豆子 功 降低胆固醇、减肥、降血糖 宜 一般人群均适宜 忌 痛风、蚕豆病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 豆子，各种豆科作物的可食种子，如“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆等。具有降低胆固醇、减肥、降血糖等功效。 1...
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