内容简介:主料: 梅花肉600克 红梅黄酒料酒1片 生抽3勺 蚝油1勺 叉烧酱2勺 南乳(红腐乳)1勺 蜂蜜1勺 姜2片 步骤1 准备材料:料酒、梅花肉。 步骤2 梅花肉用叉子叉多个孔,容易入味,倒入1勺料酒去腥增鲜。 步骤3 加入2片生姜、3勺生抽,1勺蚝油、2勺叉烧酱、1勺南乳。 步骤4 最后加入1勺蜂蜜。 步骤5 所有调味料抓拌均匀后放冰箱冷藏一晚最好(着急用也要腌制3个小时以上)。 步骤6...
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