内容简介:主料: 饼皮: 黄油50克 糖粉50克 全蛋液20克 低筋面粉90克 奶粉10克 黑可可粉7克 调料: 馅料: 奶油奶酪75克 细砂糖20克 全蛋液25克 玉米淀粉15克 奶粉7克 纯牛奶45毫升 黄油5克 奥利奥饼干碎30克 今年中秋吃不一样的天花板月饼,搅一搅就能完成的奶酪馅,加上酥脆黑可可粉奥利奥饼皮,这个组合真的好吃到爆炸 步骤1 软化黄油加入糖粉搅拌均匀 步骤2 分2次加入全蛋液...
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