评论：菠萝排骨怎么做?
内容简介：主料： 排骨500克 菠萝1个 姜片2片 冰糖50克 盐5克 九菇鲜1勺 葱段3-4段 备好排骨块、新鲜菠萝（切块，部分榨汁）、九菇鲜、姜片、葱段、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、食用油。 排骨焯水去血沫；热锅倒油，炒香姜片葱段，放冰糖炒出糖色，倒入排骨翻炒上色，加料酒、生抽、老抽炒匀；加菠萝汁、适量热水和1勺九菇鲜，大火烧开后转小火焖30分钟；开大火收汁，放入菠萝块翻炒1分钟...
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