内容简介:老北京小吃十三绝—驴打滚 分享 收藏菜谱 加入专辑 2273 125 驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。 需要食材 糯米面 150g 水 150g 红豆沙 适量 黄豆面 适量 做法步骤 1. 材料图 2. (我买的是生黄豆面 ...
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