内容简介:主料: 鸡腿4个 调料: 小葱1把 香叶3-4片 八角2-3个 洋葱半个 姜几大块 蒜三四个 生抽2勺 盐适量 白糖1勺 蚝油1勺 松茸鲜小半勺 白芝麻1勺 白胡椒粉小半勺 先后做过好几次不同版本,个人觉得这一版最好吃 步骤1 1-清水烧开;2-放葱、姜片、料酒、盐;3-放鸡腿,水开后最小火煮8分钟(微冒泡状态);4-关火后闷10分钟 步骤2 葱绿、姜蒜末(约1:1)、洋葱末 步骤3...
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